【砒霜的化学成分】【砒霜的化学成分是什么？】_化学_rxogqb30
编辑： admin 2017-15-06
-
4
砒霜
砒霜,即三氧化二砷,古代的生产技术落后,致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物.其所含的硫与银接触,就可起化学反应,使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”；到了现代,生产砒霜的技术比古代要进步得多,提炼很纯净,不再参有硫和硫化物.银金属化学性质很稳定,在通常的条件下不会与砒霜起反应.它是白色粉末,没有特殊气味,与面粉、淀粉、小苏打很相似,所以容易误食中毒.
砒霜的毒性很强,进入人体后能破坏某些细胞呼吸酶,使组织细胞不能获得氧气而死亡；还能强烈刺激胃肠粘膜,使粘膜溃烂、出血；亦可破坏血管,发生出血,破坏肝脏,严重的会因呼吸和循环衰竭而死.
砒霜的主要成分是砷,砷在天然状态下毒性并不强,但是它的化合物往往具有很强的毒性.我们通常所见的白色粉末,即砒霜,就是不纯的三氧化二砷.几个世纪以前,杀手们选择砒霜作为杀人的工具,除了它的毒性之外,还因为砒霜无臭无味,难以在尸体上被检验出来.早期,砒霜中毒的症状往往被人们与其他一些疾病混淆.直到19世纪20年代,法国皇帝,著名的军事家拿破仑·波拿巴死后,科学家们才从他的身上检验出砒霜,并意识到这种有毒物质的致死作用.拿破仑刚死的时候,官方的定论是他患胃癌而死.但一些科学家却认为,拿破仑卧室的壁纸中含有一种绿色的涂剂,随着壁纸逐渐受潮腐烂,这种涂剂中掺杂的砷成分就会逐渐氧化并以蒸汽的形式挥发出来.这才是导致拿破仑死亡的根本原因.无论拿破仑之死的秘密能不能归咎于砒霜,但在法国,人们把砒霜称为“继承粉末”,就是因为,相传很多人用砒霜毒死有钱的亲人,以获得继承遗产的权利.从这些传说中,砒霜的毒效可窥见一斑.
砷的光荣历史
尽管砒霜无疑是一种“一级”毒药,但它也并不是一无是处.砒霜在治疗人类疾病方面,能够起到很多作用.历史上,早有将砷化合物用以治疗昏睡病、肺结核、皮肤病等顽疾的记载.美国纽约赛奈山医药学校的临床医学教授、肿瘤专家塞缪尔·韦克斯曼介绍说：“人们总是害怕砒霜中毒而死,并认为它是产生肿瘤的原因.但追溯到希波克拉底时代（希波克拉底是古希腊的名医,生活年代约为公元前460年－公元前370年,被称为医药之父）,它就以这种或那种形式用来治病.砒霜的药用达到顶峰时期是在19世纪末到20世纪初,几乎所有的药师都会使用这种药品.”在19世纪的施蒂里亚,就是现在的澳大利亚南部和斯洛文尼亚北部,那里的农夫们经常摄取一定剂量的砒霜,用以增强他们的体魄；17世纪的英国,砷的多种化合物被用来制取防腐剂；1909年发现的一种砷化合物——砷凡纳明长期被用以治梅毒、雅司病及其他螺旋菌感染,直到20世纪40年代才被青霉素所代替.
砒霜显奇效
今天,砒霜的使用已经得到了严格的控制,但是在治疗一些寄生性的疾病时,仍然少不了砒霜的帮助.除了医学领域,砒霜还是半导体装置中不可获缺的一个元素,这时砒霜多存在于镓砷化合物中.在最近几年的时间里,随着中医理论得到了越来越广泛的共识,中医药中使用砒霜治疗一些肿瘤疾病,特别是急性脊髓白血病的实践也得到了证实.这种血液疾病的患者,由于体内遗传因子突变而产生畸形蛋白质,白血球的正常产生与死亡就会受到干扰.经美国食品和药物管理局证实,砷的三氧化合物能够使得畸形蛋白质产生自我消灭的能力,从而使白血球的生长恢复正常.韦克斯曼说：“可以说,这种药物可能是可预见的治疗此类白血病的最佳药物形式.”一些医生还认为,砷的三氧化合物对病人的副作用小于常规的化学疗法.砷的三氧化合物已经越来越多地被用于治疗诸如淋巴癌、前列腺癌或子宫癌的临床实践.
最近的研究还显示,少量的砷也是人体不可缺少的营养成分,它能促进蛋氨酸的新陈代谢,从而防止头发、皮肤和指甲的生长紊乱.美国官方开办的大福克斯人体营养学研究中心药剂研究师埃里克·乌图斯认为,少量的砷对人体无害,甚至有益.但他补充说,这并不意味着人们要盲目地“采取有潜在危险的方式”补充砷元素,“改善基本饮食习惯要好得多”.
急救措施
1.发现有人误食砒霜中毒,要尽快催吐,以排出毒物.催吐方法是让病人大量喝温开水或稀盐水(一杯水中加一匙食盐).然后把食指和中指伸到嘴中和舌根,刺激咽部,即可呕吐.最好让患者反复喝水和呕吐,直到吐出的液体颜色如水样为止.
2.可把烧焦的馒头研末,让病人吃下,以吸附毒物.也可大量饮用牛奶(3-5瓶)、蛋清(4-5个)以保护胃粘膜.
3.砒霜中毒后,能否作适当的急救处理,这是决定病人生与死的关键.而后应快速送往医院,因为现代医学对砒霜中毒已有了特效解毒剂——二巯基丙醇,它进入人体后能与毒物结合形成无毒物质.
本品为白色粉末,无臭,无味,能溶于水、乙醇、酸类及碱类.加热则升散而发蒜臭.
其他同学给出的参考思路：
三氧化二砷
互助这道作业题的同学还参与了下面的作业题
题1： 【毒药砒霜的化学成分是什么?它是最毒的毒药吗?如题PS.像这一类的问题应该划分在哪一个分类里面阿?】[化学科目]
砒霜中毒已有了特效解毒剂——二巯基丙醇
砒霜的化学名叫三氧化二砷,是白色粉末,没有特殊气味,与面粉、淀粉、小苏打很相似,所以容易误食中毒.
砒霜的毒性很强,进入人体后能破坏某些细胞呼吸酶,使组织细胞不能获得氧气而死亡；还能强烈刺激胃肠粘膜,使粘膜溃烂、出血；亦可破坏血管,发生出血,破坏肝脏,严重的会因呼吸和循环衰竭而死.
应该划分为:教育科学中的自然科学范畴吧
题2： 砒霜是什么物质?[化学科目]
砒霜,即三氧化二砷,古代的生产技术落后,致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物.其所含的硫与银接触,就可起化学反应,使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”；到了现代,生产砒霜的技术比古代要进步得多,提炼很纯净,不再参有硫和硫化物.银金属化学性质很稳定,在通常的条件下不会与砒霜起反应.它是白色粉末,没有特殊气味,与面粉、淀粉、小苏打很相似,所以容易误食中毒.
砒霜的毒性很强,进入人体后能破坏某些细胞呼吸酶,使组织细胞不能获得氧气而死亡；还能强烈刺激胃肠粘膜,使粘膜溃烂、出血；亦可破坏血管,发生出血,破坏肝脏,严重的会因呼吸和循环衰竭而死.
砒霜的主要成分是砷,砷在天然状态下毒性并不强,但是它的化合物往往具有很强的毒性.我们通常所见的白色粉末,即砒霜,就是不纯的三氧化二砷.几个世纪以前,杀手们选择砒霜作为杀人的工具,除了它的毒性之外,还因为砒霜无臭无味,难以在尸体上被检验出来.早期,砒霜中毒的症状往往被人们与其他一些疾病混淆.直到19世纪20年代,法国皇帝,著名的军事家拿破仑·波拿巴死后,科学家们才从他的身上检验出砒霜,并意识到这种有毒物质的致死作用.拿破仑刚死的时候,官方的定论是他患胃癌而死.但一些科学家却认为,拿破仑卧室的壁纸中含有一种绿色的涂剂,随着壁纸逐渐受潮腐烂,这种涂剂中掺杂的砷成分就会逐渐氧化并以蒸汽的形式挥发出来.这才是导致拿破仑死亡的根本原因.无论拿破仑之死的秘密能不能归咎于砒霜,但在法国,人们把砒霜称为“继承粉末”,就是因为,相传很多人用砒霜毒死有钱的亲人,以获得继承遗产的权利.从这些传说中,砒霜的毒效可窥见一斑.
砷的光荣历史
尽管砒霜无疑是一种“一级”毒药,但它也并不是一无是处.砒霜在治疗人类疾病方面,能够起到很多作用.历史上,早有将砷化合物用以治疗昏睡病、肺结核、皮肤病等顽疾的记载.美国纽约赛奈山医药学校的临床医学教授、肿瘤专家塞缪尔·韦克斯曼介绍说：“人们总是害怕砒霜中毒而死,并认为它是产生肿瘤的原因.但追溯到希波克拉底时代（希波克拉底是古希腊的名医,生活年代约为公元前460年－公元前370年,被称为医药之父）,它就以这种或那种形式用来治病.砒霜的药用达到顶峰时期是在19世纪末到20世纪初,几乎所有的药师都会使用这种药品.”在19世纪的施蒂里亚,就是现在的澳大利亚南部和斯洛文尼亚北部,那里的农夫们经常摄取一定剂量的砒霜,用以增强他们的体魄；17世纪的英国,砷的多种化合物被用来制取防腐剂；1909年发现的一种砷化合物——砷凡纳明长期被用以治梅毒、雅司病及其他螺旋菌感染,直到20世纪40年代才被青霉素所代替.
砒霜显奇效
今天,砒霜的使用已经得到了严格的控制,但是在治疗一些寄生性的疾病时,仍然少不了砒霜的帮助.除了医学领域,砒霜还是半导体装置中不可获缺的一个元素,这时砒霜多存在于镓砷化合物中.在最近几年的时间里,随着中医理论得到了越来越广泛的共识,中医药中使用砒霜治疗一些肿瘤疾病,特别是急性脊髓白血病的实践也得到了证实.这种血液疾病的患者,由于体内遗传因子突变而产生畸形蛋白质,白血球的正常产生与死亡就会受到干扰.经美国食品和药物管理局证实,砷的三氧化合物能够使得畸形蛋白质产生自我消灭的能力,从而使白血球的生长恢复正常.韦克斯曼说：“可以说,这种药物可能是可预见的治疗此类白血病的最佳药物形式.”一些医生还认为,砷的三氧化合物对病人的副作用小于常规的化学疗法.砷的三氧化合物已经越来越多地被用于治疗诸如淋巴癌、前列腺癌或子宫癌的临床实践.
最近的研究还显示,少量的砷也是人体不可缺少的营养成分,它能促进蛋氨酸的新陈代谢,从而防止头发、皮肤和指甲的生长紊乱.美国官方开办的大福克斯人体营养学研究中心药剂研究师埃里克·乌图斯认为,少量的砷对人体无害,甚至有益.但他补充说,这并不意味着人们要盲目地“采取有潜在危险的方式”补充砷元素,“改善基本饮食习惯要好得多”.
急救措施
1.发现有人误食砒霜中毒,要尽快催吐,以排出毒物.催吐方法是让病人大量喝温开水或稀盐水(一杯水中加一匙食盐).然后把食指和中指伸到嘴中和舌根,刺激咽部,即可呕吐.最好让患者反复喝水和呕吐,直到吐出的液体颜色如水样为止.
2.可把烧焦的馒头研末,让病人吃下,以吸附毒物.也可大量饮用牛奶(3-5瓶)、蛋清(4-5个)以保护胃粘膜.
3.砒霜中毒后,能否作适当的急救处理,这是决定病人生与死的关键.而后应快速送往医院,因为现代医学对砒霜中毒已有了特效解毒剂——二巯基丙醇,它进入人体后能与毒物结合形成无毒物质.
本品为白色粉末,无臭,无味,能溶于水、乙醇、酸类及碱类.加热则升散而发蒜臭.
题3： 砒霜是干什么的,砒霜是什么东西,吃了会中毒吗?
海鲜忌与某些水果同吃.特别是维生素C含量高的水果更不能同时食用,否则会引起食物中毒,危及生命.
海鲜也不宜与啤酒一起食用.食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风.吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用.
砒霜的化学名叫三氧化二砷,是白色粉末,没有特殊气味,与面粉、淀粉、小苏打很相似,所以容易误食中毒.
砒霜的毒性很强,进入人体后能破坏某些细胞呼吸酶,使组织细胞不能获得氧气而死亡；还能强烈刺激胃肠粘膜,使粘膜溃烂、出血；亦可破坏血管,发生出血,破坏肝脏,严重的会因呼吸和循环衰竭而死.
参考文献：
1. 猪肉*菱角=肚子痛
2. 牛肉*栗子=引起呕吐
3. 羊肉*西瓜=伤元气
4. 狗肉*绿豆=会中毒
5. 兔肉*芹菜=脱发
6. 鸡肉*芹菜=伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气
8. 甲鱼*苋菜=会中毒
9. 鲤鱼*甘草=会中毒
10. 螃蟹*柿子=腹泻
11. 白酒*柿子=会胸闷
12. 红薯*柿子=会得结石
13. 糖精（片）*鸡蛋=会中毒、重则死亡（寒!）
14. 红塘*皮蛋=会中毒
15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜=耳聋
17. 萝卜*木耳=得皮炎
18. 马铃薯*香蕉=面部生斑
19. 芋头*香蕉=腹涨
0. 花生*黄瓜=会伤身
21. 维生素*虾=砒霜（太寒了～～～～）
22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身
不能一起吃的食物
1》不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
20种不能一起吃的食物
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身
21种食物不能一起吃
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.
6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.
8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.
10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.
11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.
12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.
14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.
15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.
16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.
17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.
18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.
19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.
20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.
这些食物不能一起吃.吃,真是一门很大的学问.各种美食之间,常常相冲相撞.
如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,
真是不可不防呀!
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,
如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透.有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,
或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当.想减少酒精在体内的驻留,
最好是多饮一些水,以助排尿.
酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,
而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用.
两者同饮,对人产生的刺激甚大.
如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪；
若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛；
若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化；
如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,
将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病.
一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,
可以缓解一下不适症状.
解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒.
殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,
会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦.
鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,
吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成.
人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分.
虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,
如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,
也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大.长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降.
牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,
不易被人体消化.食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康.
菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,
阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收.
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、
钙质结合后产生草酸钙.一些人食用后会发生腹泻现象.
哪些食物不能和牛奶一起吃
经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,
在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,
以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?
<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子.
因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,
从而影响人体对牛奶的消化与吸收,
在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果.
<<果汁>>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,
大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,
严重者还可能导致消化不良或腹泻.所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料.
<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,
生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体.
鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖.
<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,
两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收.
甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象.
<<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,
其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收.
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、
镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,
从而影响药效的释放及吸收.因此,在服药前后1小时也不要喝奶.
6
哪些食物相克
以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记.
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
题4： 【砒霜到底是什么东西?】
砒霜的化学名叫三氧化二砷,是白色粉末,没有特殊气味,与面粉、淀粉、小苏打很相似,所以容易误食中毒.
砒霜的毒性很强,进入人体后能破坏某些细胞呼吸酶,使组织细胞不能获得氧气而死亡；还能强烈刺激胃肠粘膜,使粘膜溃烂、出血；亦可破坏血管,发生出血,破坏肝脏,严重的会因呼吸和循环衰竭而死.
虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾砷化合物.这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用!但是,在服用”维生素C”之后,由于化学作用,使原来无毒的砷酸酐,亦称陋韪,其化学式为As205),转变为有毒的三氧化二砷(As2O3),即砒霜.
急救措施
1.发现有人误食砒霜中毒,要尽快催吐,以排出毒物.催吐方法是让病人大量喝温开水或稀盐水(一杯水中加一匙食盐).然后把食指和中指伸到嘴中和舌根,刺激咽部,即可呕吐.最好让患者反复喝水和呕吐,直到吐出的液体颜色如水样为止.
2.可把烧焦的馒头研末,让病人吃下,以吸附毒物.也可大量饮用牛奶(3-5瓶)、蛋清(4-5个)以保护胃粘膜.
注意事项
1.砒霜中毒后,能否作适当的急救处理,这是决定病人生与死的关键.而后应快速送往医院,因为现代医学对砒霜中毒已有了特效解毒剂——二巯基丙醇,它进入人体后能与毒物结合形成无毒物质.
2.预防砒霜中毒主要是防止误食.用砒霜制毒谷、毒饵和拌种子时,要根据需量配制,剩下后要埋掉,禁止人、畜食用.用来加工粮食的磨、碾子不得磨压砒霜制剂.
题5： 砒霜是什么意思[化学科目]
三氧化二砷,俗称砒霜,分子式As2O3,是最具商业价值的砷化合物及主要的砷化学开始物料.它也是最古老的毒物之一,无臭无味,外观为白色霜状粉末,故称砒霜.这是经某几种指定的矿物处理过程所产生的高毒性副产品,例如采金矿、高温蒸馏砷黄铁矿（毒砂）并冷凝其白烟等.