选个好位置,坐下只需细品日本咖喱的魅力
编辑: cjj 2018-21-10
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炎热的下午因为一场大雨,洗去老道的秽气熏天飘着水气,从经过、停留、闲逛也能发现有趣的人事物原来附近有不同的场所,每天不同肤色的人流连徘徊还有一家低调美味的日本餐馆,它的位置并不显眼,就叫美食店。摒弃掉普遍大众对日式料理的生鱼片、寿司定义,这家美食店跻身于众多场所的地方,成为这里的一员,充满异国风调的老街道,以碗食诱惑经过此地的人们。这里适合带外坡或外国友人到此一访,选个好位置,坐下只需细品日本咖喱的魅力,恰巧,店的斜对面有座庙宇,可向友人细说城里的特色、老街道中还隐藏着什么样的惊喜待人们挖掘。
1.香煎三文鱼
经过香煎后的三文鱼,不但肉质细嫩,颜色鲜艳,搭配由南瓜做成的蘑菇酱,吃起来较健康以外,还别有一番滋味在舌尖。此道菜的酱汁供2种选择,分别是蘑菇酱和黑胡椒。
2.日式炸鸡扒蛋饭
将半生熟蛋放在炸得酥脆的炸鸡上,再摆些紫菜丝和鱼籽,鸡排与蛋一起入口,显肉嫩蛋滑,和米饭搭在一起,叫人难以忘怀的口感。
3.日式咖喱鸡饭
日式咖喱味道偏甜,但咖喱味十分浓郁,配上金褐色炸得滋滋脆响的鸡排,白饭中藏着由蓝花做成的米饭,无论从视觉或口感上,都十分诱人。
4.日式披萨
底层松软,上面香脆的披萨包裹住西兰花、萝卜、蟹肉、包菜,虽是蔬菜,与面皮一起烘烤却带点淡淡的焦香味,撒上柴鱼片,不仅大人喜爱之余,也哄得了小孩多吃蔬菜。