黑猪和黑毛牛肉质细嫩柔软，烧烤或刷火锅，都美味得无可挑剔
编辑： chenjujun 2018-08-02
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鹿儿岛出名“黑文化”，黑猪和黑毛牛肉质细嫩柔软，烧烤或刷火锅，都美味得无可挑剔。原来，鹿儿岛是出名的“黑文化”，黑猪的饲养材料是由鹿儿岛特产萨摩甘薯，和黑毛牛一样，只用安全饲料，再加上空气好，水质清净，所以成了品牌。在雾岛神宫，我们随着导游假屋宏子漫步林间，她先生的父母曾住在森林间。当年她夫妻俩带着年幼孩子要步行很远才能抵达老家，但那段纯朴和有亲情的生活，却是深刻温暖的回忆。乘坐日丰本线特快从鹿儿岛中央车站至雾岛神宫约50分钟。
踏足水前寺成趣园，感觉就像一幅立体的画，横看成岭，侧成峰。第一眼先注意到的一定是“富士山”。那几乎是完全对称的圆锥形完全体现了日本人的精细，小桥、池塘、修剪得别致的盆栽，一步一景，勾画出雅致冷幽的独特景观。
九州的拉面，如博多、久留米、熊本等有其名气。我们在熊本到福岗途中的久留米一家拉面店，吃了一碗约马币20令吉的牛蒡乌冬面，天妇罗牛蒡炸得香脆， 柴鱼片，葱花，难怪有人说，在日本吃的食物，都是美味。
熊本城的吉祥物─萌呆的熊本熊部长，肥肥圆圆形象鲜明，但令我印象深刻的反而是经历地震后重建的精神。与大坂城、名古屋城合称为日本的三大名城的熊本城，去年地震后城墙崩塌，但建筑主体还是稳固。
据说当年熊本城的城主加藤清正花了7年建造此城，可以说是他高超的城堡设计技术，让熊本城免于年久颓圯，而且一次次挺过地震。日本司机很热心的用日语向我们讲解，我们一知半解，但举目所见的是日本人守护历史文物的毅力和细心，崩塌下来的石头都是用编号记录，然后再根据原状一块块砌建。日本人的精细和认真无时无刻在生活中展现。