厨师控油控火都做得很好,这一道菜不油不焦就是香气
编辑: chenjujun 2017-25-12
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再到山东半岛,这次住得五星豪华吃得非常丰富。因为跟来平旅遊豪华美食团,吃喝住玩不是一般的跟团旅行而已,真的餐餐美味可口、酒店挂五星或以上而且绝没进店,绝对超值。从下午5时往机场集合、上机、起飞、转机再起飞抵达青岛,正好是隔天早晨9时直奔烟台约中午12时,这是隔天的第一餐饭,走进“鲁花东上”中餐馆用餐第一口吃的是《纯野生海蜊肉鸡蛋煎饼》,惊为天人的好吃好吃好吃……我在想是因为太饿了还是真的好吃?我再夹一块试试、真的好吃。在山东不吃海鲜真是亏大了。
鲜美又大粒的野生海蜊肉加上走地鸡鸡蛋,就是随便一煎也美味因为有好食材,厨师控油控火都做得很好,这一道菜不油不焦就是香气。由于天冷加上饿一定要有米饭配搭不然总是感觉缺少一点点,喝着的是《馄饨煮鱼头》汤鲜味美加入馄饨混着吃又有猪肉的香味,一口口搭配米饭还真不想停下来。新鲜鱼头是汤中灵魂虽然骨刺很多但慢慢吃,那可是超美味。中国吃饭就是菜肴,大大盘的可口佳肴一个接一个上菜,大家吃得不亦乐呼。
《全家福》看是一盘杂炒但它可是猪肉和各种各样的海鲜结合,因为太多好料聚集大火快炒,气味可想而知就是让人爱不释口。看似最简单的清炒“有机塔菇菜”让人们吃出喜欢,外形似青江菜又名“塔菜”“塔菇菜”,意思是被践踏而倒塌的菜,所以它也比较耐放,塌棵菜是白菜的一种,叶色浓绿、肥嫩,被视为白菜中的珍品,因其中含有大量的膳食纤维,难怪大家都说好吃。《干炸虾仁》和《乳香骨》的香脆口感让也我们加饭又加饭,地寒地冻真是让人叫饿叫渴。佳肴怎可没美酒相伴、来到山东怎能不喝“青岛”,大伙几口酒下肚暖暖的,这才是美味人生。