在日常里，琐碎的工作磨练着许多生活功夫
编辑： chenjujun 2017-19-12
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平台咖啡民宿里的主墙，供客人一览北干街市及周边的景点与美食。平台咖啡民宿两位创办人——阿萍及阿良。平台咖啡馆使用的陶土杯皆由二人亲手制作!阿萍及阿良将废弃的竹子捡拾回来，循环制成店内的竹篱笆和招牌。这个平台，注入北干那那新村人的真、善、美，聚集艺文活动，促使外来者透过平台认识陌生的小村镇，也盼能让各方才艺友人在平台里大显身手，发挥所长。阿萍与阿良的理想，很美，很暖。打工换宿，亦可算是他们两位提供旅人放慢步调与切换角度看待他人的平台之一。
“我们是以比较平常心来看待打工换宿，如果这个经验能让打工换宿者得到某些体会、领悟或成长，将会是我们觉得欣慰的事。”留在平台打工换宿，工作内容与阿萍阿良平时的日程无异，一般脱离不了整洁清理，包括一些咖啡和民宿的相关工作。
“在进行打工换宿前，双方必须好好沟通，业者要坦白清楚地告知打工换宿者规矩与条件。”打工换宿，双方皆不应该拥有任何占便宜的心态。阿良也说，换宿者需带着一颗开放的心，完成负责范围内的工作，自由在村镇里晃悠行走，利用“平台”，看看或感受他人的生活。
在日常里，琐碎的工作磨练着许多生活功夫，阿良记得，曾有个打工换宿的妹妹原来不敢下厨，却在大家鼓励之下，第一次挽起衣袖煮了完整的一餐。后来，妹妹在平台历经了无数次烧菜经验，遂对煮食有了一定信心，回家以后已经可以放胆下厨了!眼见换宿妹妹得到细微成长，阿萍阿良甚感欣慰。打工换宿那暧昧不清的价值，便在这种成果之中显出独特意义。