吃喝玩乐尽在宽窄巷
编辑： chenjujun 2017-29-09
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都说成都是个悠闲的城市。成都人的不慌不忙是出了名的。到过成都的人，相信或多或少都会有些体会。但是在成都，关于悠闲，当地人似乎没有这个概念。他们说的是“休闲”(我对休闲的理解是：工作之余的闲暇，以此空闲时间找些娱乐的意思。而悠闲，则是悠然自在，是心情上的一种闲适)总是这样介绍成都：“成都的休闲方式，就是宽巷子和窄巷子的休闲方式。”接着多数会说：“宽巷子和窄巷子就好比是成都的两条脐带，为这座城市提供营养和输送氧气。”
他们的意思是说，这座城市的文化，皆由此两条脐带输送与传递。换言之，宽窄两条巷子是成都的文脉;是文化所在，也是形成成都人的性格所在。所以说，成都人的休闲方式来自这两条巷子。
当我来到宽、窄两条巷子，徜徉在这里老半天，却没能感受到那份悠闲。过宽巷或窄巷某处深门小院的阶前，或在窗边，或停驻在一堵破败的墙根下，月光好白呵，如霜似雪，不禁要问：今夕何夕，遇此良辰?然后穿过树影重重却空荡荡的街巷步行归去——这样的情与景，是多么地发人幽思。当然，那是以前，可也不是在“很久很久”的以前，而是在上个世纪的90年代初，我曾来过这里，也曾领略过这里的风景和情调。
而今天，徜徉在这两条“老巷”中，她依旧是悠深的(也只能悠深而不能幽深了)放眼看去，巷子两旁全都是商店，卖什么的都有;在文化艺术方面，有书店、有画廊、有专卖艺术品的精品店，比如杨惠珊的琉璃工房也在这里开了店。至于表演艺术，又怎少得了川剧和变脸秀?在宽窄巷，真的是要什么有什么。然后是餐馆、酒吧，高雅趣味的品茗茶屋，当然，还有星巴克咖啡馆。然而这种种刻意打造出来的悠闲，就只能是“休闲”。
其实，今天的宽窄巷，所失去的恰恰是她的精髓部份——“悠闲”，也就是宽窄巷原来的，属于平民百姓的那份在骨子里的悠然舒适。那才是真正的宽窄巷，住在这里的人本来就是这样生活着的。只是：历史是不可能复制的，过去了的就永远过去了。
今天你去逛宽窄巷，带着去看看那里的人，体验一下肩膀相摩，脚踵相接的非凡挤拥的心情，那应该是很不错的一种体验。然后买点东西，这里吃吃，那里喝喝——在宽窄巷，有太多的成都小吃，可你也不必执着于非要找最出名的，反正都是成都的吃食，你就吃吧!
若你有尝遍成都小食的宏图大愿，首先，你得要有时间——你休想在一两天之内就能吃遍，就仅仅是宽窄两条巷子，一两天是没可能吃遍的，至少你得去它三几回吧，可也还不一定呢。那就四、五回，乃至一个星期吧。
确实的，吃喝玩乐，在宽窄巷，它应有尽有，包罗万象而实力雄厚，是绝不会让你失望的。
但是，如上所述，历史不能复制。你就别带着文化遗民的心态和目光去寻找了。即使是站在一旁怀着凭吊的心情，也是极其伤感的，倒不如高高兴兴地在这如梦似幻的氛围里遗忘——记住，你是在宽窄巷的今生，那就忘了她的前世吧。