老爸的生日大餐,7道菜太好吃了
编辑: chenjujun 2017-14-09
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星期六下班后就回老家,一家9大3小浩浩荡荡上餐馆吃晚饭庆祝父亲的生日。我没忘记点我喜欢吃的芋头圈,弟弟没忘记点老婆爱吃的菜胆,我也顺到点了好吃的。其他的交给他们去决定。你一言我一语的一共点了8道菜,就跟酒席一样。三个小瓜啃着手里的饼干,大人们忙着说话。把带来的红酒打开嗅了嗅,嗯,不酸。第一道上来的是面,炒湿面。在新加坡不敢吃面,因为碱水味太重。家乡售卖的面就不同了,一点碱水味也没有。每人分到一小碗,味道真是赞!
第二道排骨王也跟着来了。平常很少吃猪肉再加上新加坡的猪肉有一个怪味道所以我基本上是不吃的。家乡的倒没有怪味。现在的排骨王就只有肉而已没有骨头,吃起来虽然方便可是总觉得少了些什么。
第三道是菜胆清炒。看见菜胆就想起了一个笑话。记得有一次在家吃饭的时候桌上有一碟切得一段段吃起来象菜胆的菜。一问父亲没错果然是菜胆。我们忍不住笑了起来,跟父亲解菜胆就是要一棵切成两半吃起来才有口感,父亲那样的做法浪费了菜胆。自从那次以后,每回吃菜胆我们都会看看父亲偷偷的笑,父亲就在一旁嘘嘘,要我们保守秘密。
三个下瓜吃完手中的饼干开始哭闹,把玩具扔到地上,拾起来给他们后没两下子又扔到地上,他们仍我们捡,真忙。弟媳说小孩扔东西是出于好奇心想知道东西会掉到那里,所以不能生气。好啦,那就不生气当做运动好了。
第四道上来的是酱蒸青花鱼。我喜欢吃蒸鱼啦~每次自己蒸也没餐馆做的好吃,后来弟弟告诉我,餐馆把鱼蒸熟后水倒掉加如高汤,那样鱼才不会有鱼腥味。可是我们总觉得精华全在水里怎么能倒掉呢?所以自己蒸的鱼总是会腥。
三个小瓜继续吵闹扔东西,加上邻桌的一个小孩也在哭闹,整间餐馆吵得不行。还好是在乡村要是在大城市,早被人的眼神请了出去。妹妹拿出一包很硬让正长牙的宝宝咬的饼干给三个小瓜。脸上挂着泪珠的小瓜接过饼干放到口里啃。世界太平,我们继续晚餐。
第五道是炸五香猪肉,吃起来也没五香的味道,还好猪肉不肥。
第六道是妈蜜鸡,炸了的无骨鸡肉淋上妈蜜酱,吃起来没有我喜欢的妈蜜味道。妈蜜跟保味尔一样是小孩放在粥里的调味料。弟弟小的时候就是吃他,味道很吸引人,不过价钱对当时的我们来说是蛮贵的,我常偷弟弟的来吃,谁叫我小的时候妈妈不买给我吃。
第七道是铁板豆腐。日本蛋豆腐,蛋,肉碎,香菇嗅起来蛮香的,可是我就是不喜欢吃豆腐也不喜欢吃蛋因为不喜欢蛋白的味道。以前同事知道我不爱吃蛋总爱对我说:不吃蛋,看吧什么也不记得。嘿,我就是不喜欢,生熟蛋我还能接受,要不就是蛋白熟蛋黄不熟的蛋,我就把蛋黄完整的切割下来吃掉,蛋白就让旁边的人交换。
吃到这里还有点意犹豫未尽的感觉,妹妹说面很好吃,于是我们决定再点一盘面。我也豁出去了,把减肥抛在脑后,吃了一个星期的沙拉就毁在今夜。面来了,我吃了好多,摸着圆滚滚的肚子,看着桌上剩下来的面,无能为力的感觉升起。
三个小瓜对着手中的饼干继续奋斗,左手换右手,再换左手,一时从头吃起,一时又转换方向。饼干还是完好如初,真的是超适长牙宝宝的饼干。
招侍应生拿出我们带来的生日蛋糕,唱生日歌,照全家福。看着妹妹微隆的腹部,明年的新年家里又添个宝宝。四个宝宝闹起来一定非同凡响,我开始想找地方避年了。