煎牛排青蚝汤省时又美味
编辑: admin 2017-28-08
-
4
在法国,到餐厅用餐肯定得花上一笔费用。不过,法到国处处有的大、小超市逛一逛,发现那里的食材并不贵,尤其是一些西餐用上的食材,好比芝士、香料、沙拉菜等,比新马便宜哦!
如果住的民宿/酒店有小厨房,那么自己下厨做菜,可是别有一番风味,省钱的同时,也不必在走了整天累透透时,还得待在餐厅享用两小时或以上的“悠闲法国用餐时光”(晚餐)。
那么,要做什么菜省时又美味呢?
这一餐,做了牛排、青蚝汤、沙拉。前后三十分钟吧。 食材:大葱2粒柠檬1粒沙拉菜1粒牛肉2片青蚝浓汤1包 方法:1.牛肉片洗净,撒上盐&胡椒粉,腌一腌,大葱切片。
2.锅子加热,倒入2汤匙橄榄油,倒入大葱片翻炒至微香3.大葱分2份,1份留起来煮汤,1份留在煎锅。
4.腌好的牛排以中火每面煎2分钟,5分熟的牛排上桌啦! 5.新鲜的牛肉加上简单料理,淋上柠檬汁,又香又美味。
青蚝浓汤更简单啦,一锅清水,煮沸腾后,倒入大葱片,加入浓汤和青蚝,拌匀,煮沸,起锅!
从这个汤你可以尝到,满满的青蚝的香味哦!
沙拉沙拉,更简单啦!蔬菜洗净,倒入橄榄油,淋上柠檬汁,拌匀。加入几个青蚝肉,完成。
简单料理,不失丰富和美味。 煎牛排青蚝汤从晚上7点16分取出食材,到晚上的7点50做完,我们7点51粉就把美味的煎牛排青蚝汤开吃了。