榴梿不仅美味还有亲情的滋味
编辑： admin 2017-28-08
-
4
小时候，父亲干的是鸟笼匠工作。养鸟风气不再、生意明显下落以后，父亲制好鸟笼，就会在大清晨开车到很远的地方，寻找买主。因为成天在太阳底下奔波，他回到家，脸上常是晒得黑里透红。在院子石椅上引颈长盼的我们，不懂得父亲做了一日苦工，有多劳累。我们最期待的，就是每逢榴梿季节，父亲从外坡回来，后车箱载的两麻袋榴梿。那些榴梿并非名种榴梿、红虾或猫山王，而是价格低廉的平民榴梿。尽管如此，我蹲在父亲身旁，俯望他一手握着厚布裹身的榴梿，一手挥刀开榴梿，总是食欲蠢动。
父亲开榴梿时，榴梿浓郁的香气四溢，我舔一舔唇、抿一抿嘴，常以贪吃鬼的形象，说出对榴梿的期盼：“果肉最好是深黄色、厚而细腻、甜中带苦的……”往往，在两麻袋十几、二十粒榴梿当中，会有一、两粒如我所愿，枚枚果肉都闪着新鲜、漂亮的深黄色色泽。这款榴梿果肉很厚，核很小，不只好吃，光是瞧着，也感到精神满足。我们家兄弟姐妹甚多，齐齐蹲踞在榴梿旁，东一只手来、西一只手去，无论是深色的、浅色的，甜的或甜中带苦的，三两下，榴梿肉全不见了，有一种抢吃的感觉，因为珍稀，更觉美味。
多年以后念研究所，提起榴梿，导师说她孩提时家穷，吃榴梿可是配饭吃的，且每人只能取一两枚。“什么，配饭吃？”我难以置信，揣想起榴梿配饭吃的滋味，不由得蹙起眉来。这个印象非常深刻，以致我每次看到榴梿，总会想起导师这番话，遂觉得自己格外幸福。
我对榴梿的喜好，已到了一种非但自己吃着有说不出的美味，还想游说每一个对榴梿止步的朋友，来尝试这万果之王的地步。榴梿出，沙笼脱。于我，这句俗话丝毫不含夸张的成分。在狮城工作时，我曾向来自墨西哥的同事推荐榴梿。可是在狮城，到什么地方去买榴梿呀。当时，我人生地不熟，只管拉着墨西哥同事到处找榴梿。尝试以后，对方终究喜欢不上榴梿，只表示原来榴梿吃起来，不像所闻到的气味那般难受。我噗嗤一笑，远道尝此，她能这么说，对我而言，已足以慰情啦。
有一回，一个教授对我说，榴梿不好吃。我跳了起来，叫道：“老师，我敢说，您吃的一定是泰国榴梿吧！”教授的表情有些讶异，“哦”了一声，应说：“愿闻其详。”于是我开始乐此不疲地形容起本地榴梿的美味：入口醇厚润滑甭提，味道香中带甜，甜中带苦，冷藏以后吃起来，有冰淇淋的感觉哦！反正，榴梿的美味，是其他果肉无论如何也无法媲美的。榴梿季节，我早想是它，夜想也是它，巴不得一年三百六十五天，天天都能吃到好榴梿！在我的“怂恿”之下，该教授尝试了本地榴梿，并竖起拇指赞好。那以后，该教授老是吵着要吃榴梿，还对他的老乡说，若果要来马来西亚，日期记得选在榴梿季节。
榴梿，榴梿，我爱榴梿。母亲见我对榴梿情有独钟，调侃我说：“你这么爱吃榴梿，将来找个榴梿园主的儿子，嫁给他当太太吧！到时候，你说要吃多少，便有多少，还怕你吃不腻！”我撅起嘴来，辩说：“言之无理。想吃榴梿，付钱买不就行了么，我干嘛要嫁给榴梿佬！”如今，我的伴侣不是榴梿园主的儿子啦，只是他常给我买榴梿。与伴侣回返其家乡，伴侣的父亲和母亲听说我爱吃榴梿，给我买好吃的榴梿也是常有的事。他们开榴梿以后，总是先让我品尝，自己只吃一两个。受宠若惊之余，我吃着尝着，朦胧里又回到童年，蹲踞在一角，望着父亲只顾开榴梿，口中尽唤“你们吃，你们吃”，自己多是捡“生番薯”式的，肉半生不熟，吃起来不甜也不香，品种较差的榴梿吃。
好吃的榴梿啊，乃人间极品；亲情的滋味，则让人玩味！