你爱上吃新鲜生鱼片吗？
编辑： admin 2017-27-08
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刺身也叫生鱼片，以前我见到它，就像新鲜尸体出现眼前，无法猜测怎么有人爱吃。极难忘记的，还有一则读过的新闻：吃了生鱼片，脑袋找到囊虫。第一次挑战“新鲜生鱼片”，是在狮城实习期间。在那里，到日式餐厅用餐总得排长龙，等上四、五十分钟才能就座并不稀奇。生日那天，经理拉着一班同事带我到日式餐厅庆祝。我心里掠过一丝灰暗的阴影，转念又想，日式餐厅里也有熟食吧！
章鱼、鱿鱼、肥鲔鱼等刺身躺在精致碟子里，被侍应生端上桌时，同事们脸上大放光彩。当中有个年纪最小的实习生，夹起筷子，对准碟里的三文鱼刺身就要伸去。经理瞟了他一眼。 跟寿星抢吃？没关系，你……你们……吃吧！客气什么？当然是让寿星先尝呀。
肥美的三文鱼刺身，一闪游来了我跟前。芥末呛鼻的撩弄使它迫不及待想跳进我口中找解药。我感到脸上一阵青，一阵白。在十来只热切目光的注视下，我蹙眉闭眼张开嘴，勉强让生鱼片跳进嘴巴，经理才慢慢缩回她夹着筷子的手。怎么样，很鲜美吧？
我不让生鱼片在口中滞留片刻，立马吞咽进喉咙，努力忍受不让恶心从喉咙深处爬上来，未回答，同事们早已动了筷。他们享用生鱼片，脸上表情陶醉不已，只差把舌头伸出来舔一舔…… 要不是听我娓娓道来，如今结识的朋友，很难找出过往我对生鱼片敬而远之的线索。饮食习惯是否跟着环境走我不确定，只知道伴侣吃生鱼片满足的表情深烙心海，与他朝夕相处之下，我开始能消受原汁原味的生鱼片，逐渐青睐它肥腴滑嫩、入口即化的感觉。什么，你爱上吃新鲜生鱼片？老友发狠取笑我。