贤惠的宝妈准备用这些电器准备圣诞大餐了
编辑： admin 2017-02-06
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贤惠的宝妈准备用这些电器准备圣诞大餐了
(来源: 小香爱家居)
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圣诞节马上要到来了，你准备怎么过呢？还单身的估计就找闺蜜或是三五好友小聚了，有对象的肯定就二人世界去了。可惜，作为宝妈，却不能单单撇下小宝，跟着老公二人世界，小宝会抗议的。后来老公说了，圣诞节外面都在涨价，还不如自己家里弄得更加卫生干净又实惠呢！
好吧，不当家不知柴米油盐贵，我被说服了。既然不能去外面潇洒，那就在家里给全家准备一个圣诞大餐吧！虽然说作为正宗的圣诞大餐，烤火鸡是少不了，但是你也知道嘛，各种节日到了中国，都会进行地域式改良，这个圣诞大餐也是啦。综合了全家的口味后，宝妈决定带大家做两道菜：烤鸡翅和饼干。简单易操作。
哒哒哒哒，因为宝妈也是初次尝试，做的不好，见笑了啊！以上是我的两个试验品，准备圣诞节当天再好好的露一手。因为操作步骤百度上都有，我就不再这里占用大家时间啦。这里，宝妈要跟你分享的是，我在学习研究做这些过程中的一些心得体会和总结。
对于烘焙，很多人往往有这样的疑惑，想动手，又觉得设备太复杂，但实际情况呢？就以烤翅为例，烤鸡翅是否要大烤箱？还是小烤箱或是电饼档就可行了？宝妈看法：这三个工具都可以，关键还是取决于你家现在有什么，如果没有的话，你的预算以及你厨房的大小直径会影响着你到底选哪一种工具。
选择一：如果你家厨房想要重新装修或是还没有装修，那么宝妈最推荐的就是内嵌式烤箱了。这种烤箱比较专业，而且将大大的屁股藏到柜子里，无论从美观度还是实用度来讲，肯定是小工具无法比拟的。对于我们非专业型的烘焙师来说，全进口的西门子烤箱价位似乎高了点，而现在优质的品牌国产烤箱，完全可以实现这个功能了。国产烤箱，比较推荐这一款欧派的内嵌式烤箱，她的微电脑恒温、三维热风和触摸屏电脑控制，完全能满足我们给家庭做一顿美食的需求。
广东欧派电烤箱 嵌入式家用镶嵌式多功能专业烘焙电烤炉 特价包邮
¥ 1799.00
选择二：如果你家已经装修好了，那么只能放外置的烤箱啦！外置烤箱，选择的关键点就在于你家的人数以及你对电烤箱的规划。如果你喜欢烘焙和烧烤，对口味有较多要求，那么选择功能齐全一点，容量大一点的烤箱比较实在。比如这一款格兰仕多功能烤箱，他有30L的大容量，而且上下两层独立加热，另外还加送披萨盘，爱好西餐的小伙伴是非常不错的选择。
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¥ 219.00
选择三：如果你家人很少，也就偶尔想烤个小东西，而且家里也不大，那么选择一款mini型的小电烤箱比较实用。他不仅可以烤鸡翅，还能烤蛋挞，蛋糕，披萨等各种美食，选择不同温度，就能烤出不同颜色的美食。用它来烤面包也是不错的选择哦！
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选择四：若你属于懒人版的，希望尽可能不用自己动手，对于烘焙也就偶尔心血来潮偶尔为之的，那么电饼铛也是一种选择。电饼铛优点是占地面积小，方便提拎和储藏，缺点是对于烘焙来说，不够专业，更加合适做点煎饼、煎饺这类煎的美食。
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可以说，各类烘焙设备都各有优缺点。各位在选择时，可以根据自己家的实际情况，以及自己对于烘焙的热爱程度选择一款合适自己的。如果要做比较正宗点的圣诞美食，除了烤箱上阵之外，还需要有一系列的搭档助手，比如搅拌机啦、打蛋器啦、磨具啦......今天宝妈也跟大家分享一下自己收藏的一些宝贝。
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做西式烘焙，经常需要打蛋，而且需要充分打发鸡蛋，比如蛋白变成泡沫状。这时候如果用手动一双筷子的方式，那么就算手都要断了，还不能完成要求呢！这时候有一款电动打蛋器，就轻松方便啦！这一款尚动迷你大功率电动打蛋器采用7档调速，纯铜电机，轻松帮你搞定打蛋烦恼。
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¥ 126.00
这一款打蛋器，更加合适初学者，他不仅包含打蛋功能，还能作为和面棒，双棒转动，原料受力更均匀，和出来的面更容易成功。而且它还有手持和坐式两种方式，五档调节，可以打多种食材，比如奶油、沙拉酱、布丁等等。而且他还配有称重机，这个简直是厨房好帮手，尤其是对中国人以估算为主的厨房达人。
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精准迷你珠宝秤家用电子称0.01g厨房秤克称食物称重烘焙0.1g天平
¥ 18.50
做烘焙，最讲究的是各种食材之间的量的比例，他与普通的中式餐点不同，依靠的是厨师的经验来定量。西式餐点更讲究准确的量的配比，因此拥有一台小型的家用称量机，是必不可少的。
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¥ 29.90
圣诞节马上到了，要做可爱的糕点，怎么能没有合适的磨具呢？这一套圣诞主题磨具，就能很好解决你的问题啦！赶快带回家吧！让我们一起过个愉快的圣诞节！
