下表是100g某品牌板栗的部分营养成分总热量：101
编辑： admin 2017-23-02
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设油脂为Xg
总热量：1016kj =蛋白质、糖类、油脂提供的热量和
列式如下
1016 =5.1*18 +11.3*15.6+X*39.3
X=19.0g
答；100g该板栗中油脂的质量为19.0g
提示：
蛋白质 糖类 油脂 钠 维生素C
5.1 g11.3 g ？ 4.6 mg3.3 mg
(1)食物的成分主要有七大类营养素，上表中没有涉及的营养素是：水和粗纤维；
(2)若该板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在，则100g该板栗中氯化钠的质量为：11.7mg；
(3)假设食物的热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的，单位质量的蛋白...
类似问题
类似问题1：一下列四种物质中,不另加其他试剂就可将它们区分开的是（ ）A .HCl H2SO4 NaOH B CuSO4 NaCl HClC .CaCl2 Na2CO3 K2CO3 D.FeCl3 NaOH NaCl二某白色粉末可能含有氢氧化钠、碳酸钠、硫酸钠、氯化钠中的一种或[化学科目]
看着好亲切,帮你顶一下~哈哈
类似问题2：1993年某市炼油厂310号油罐汽油泄漏,一拖拉机行驶至附近,随着”轰”的一声句乡,瞬间油罐起火爆炸,后经及时扑救,火于20个小时后基本扑灭,可十几支消防龙头仍对油罐继续喷水6小时.1 310号油
1.
拖拉机的发动机行使时 有火花产生,由于气候泄露,汽油遇到火花就会起火 所以油罐起火爆炸
2.
灭火后继续喷水是为了冷却油罐,降低温度,因为高温可能会使汽油再次被点燃而产生新的危险
类似问题3：课外小组的同学从某工厂收集到一些混有少量小铁片的细小铜片．（1）为了除去混合物中的铁，同学们预想出三种方法：方法一：用磁铁． 该方法属于 ______（填“物理”或“化学”）方[化学科目]
（1）铁能被磁铁吸引而铜不能，铁能与酸反应生成氢气而铜不能，铁还可以与硫酸铜溶液反应生成铜和硫酸亚铁，所以本题答案为：物理，氢气，Fe+CuSO4=Cu+FeSO4，置换反应；
（2）以上三种方法中，方法一最简单，所以本题答案为：一；
（3）考虑化学反应的实际，生成的铜会覆盖在铁的表面，阻止反应的继续进行，所以本题答案为：铁与硫酸铜溶液反应时，生成的铜附着在铁片的表面，阻碍了铁与硫酸铜溶液继续反应．
类似问题4：1.某公司一处用房发生爆炸,事故现场有残留的铝粉.问：发生爆炸的原因可能是什么?取一块铝片,打磨光亮后灼烧,它不燃烧也不爆炸,铝粉是危险化学用品,但是问：铝锅为什么可以安全地用于[化学科目]
爆炸的原因是铝粉燃烧,铝粉表面积大,与氧气接触面积大,反应速率大,容易剧烈燃烧,铝锅体积较大,反应速率小,表面因为氧化生成氧化铝可以组织进一步反应氧化,所以不会燃烧爆炸
类似问题5：已知碳酸氢钙[Ca（HCO3）2]易溶于水，受热易分解，分解反应的化学方程式为：Ca（HCO3）2?CaCO3↓+CO2↑+H2O现要用实验方法证明上述反应的产物．请回答有关问题：（1）写出分解碳酸氢钙所需[化学科目]
（1）加热分解碳酸氢钙，是对固体进行加热，所需的仪器有酒精灯，铁架台（带铁夹），试管、带单孔塞的导气管，所以本题答案为：铁架台（含铁夹）、酒精灯、大试管、带单孔塞的导气管；
（2）产生的二氧化碳首先从导气管导出，易于检验，故应先检验二氧化碳，所以本题答案为：不正确；
（3）检验二氧化碳所用的试剂是澄清石灰水，所以本题答案为：将产生的气体通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊，证明分解产物中有二氧化碳；
（4）碳酸氢钙能溶于水，碳酸钙不溶于水且能与酸反应生成二氧化碳，所以要检验碳酸钙的存在，可以先加水然后加酸，将产生的气体通入澄清石灰水，所以本题答案为：待碳酸氢钙受热分解的大试管冷却，向其中加入水，振荡，有不溶于水的白色固体存在，在不溶于水的固体中加入稀盐酸，固体全部溶解，且产生能使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体，由此证明碳酸氢钙分解产物中有碳酸钙．