养鬼日记8 作文-养鬼日记
编辑: admin 2017-20-02
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(1)为了更容易榨取胡萝卜汁并提高其澄清度,需要加入果胶酶,该酶通常从真菌细胞中提取,筛选真菌时常用的两种接种方法是 平板划线法和稀释涂布平板法从功能看,所用培养基为选择培养基.
(2)实验室提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩.在胡罗卜素颗粒的加热干燥过程中,应严格讲温度和时间控制在一定范围内,其原因是温度过高时间过长都会导致胡罗卜素的分裂能力变弱.
(3)参与果醋发酵的微生物是醋酸菌.果酒制作是否成功,通常需发酵后用重铬酸钾溶液来鉴定,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈现灰绿色.
故答案为:
(1)平板划线法和稀释涂布平板法 选择
(2)萃取 温度和时间 温度过高时间过长会导致胡萝卜素的分解
(3)醋酸菌 重铬酸钾溶液 酸性 灰绿