生鸡蛋和熟鸡蛋分别泡在白醋里,一周之后,会发生什么?
编辑: admin 2017-12-03
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生鸡蛋 :蛋壳慢慢变软——2个星期以后——急需变软——1个月左右——蛋壳基本被溶解——只剩下蛋壳内壁的薄膜——如果弄破——蛋液流出来.
熟鸡蛋:直接放到白醋里——3星期后——软蛋
类似问题
类似问题1:鸡蛋泡在白醋里.会发生什么?为什么?[化学科目]
冒气泡拉
鸡蛋壳 含 碳酸钙 跟高浓度醋酸 可以反应 产生 二氧化碳
类似问题2:鸡蛋泡在白醋里的现象鸡蛋壳上不断有气泡冒出,十个小时后,蛋壳表面有红色物质生成,可能是蛋壳与醋反应后的产物吧,触摸蛋壳,发现蛋壳变软.
我刚刚翻了我的普通动物学,上面说“卵壳为碳酸钙(89%-97%)及少数盐类和有机质构成.很多鸟类的卵壳上有各种颜色和花纹,他们是由色素细胞在产卵前5小时左右分泌的.”
蛋壳与醋的反应主要是碳酸钙与醋酸的反应,产生可溶的醋酸钙和二氧化碳气体,蛋壳在失去了碳酸钙后自然就变软了.
而红色的物质我估计是色素和部分有机物的混合物,我以前做这个实验的时候也看到过,是黏稠状的固体物质.
类似问题3:用白醋泡鸡蛋会发生什么现象?尽量完整一点[物理科目]
冒气泡拉鸡蛋壳 含 碳酸钙 跟高浓度醋酸 可以反应 产生 二氧化碳 2到3小时后鸡蛋壳会变薄,看的见蛋黄,因为蛋壳是钙制成,白醋可以将钙融化.
类似问题4:白醋泡鸡蛋的现象原因[物理科目]
蛋壳材料是碳酸钙,碳酸钙遇酸反应生成CO2,气体附在蛋壳表面,使浮力增大,所以鸡蛋上升,过一会,等气体和蛋壳表面的最大静密擦力不足以使鸡蛋继续上升时,气体逸出液体,鸡蛋下沉
类似问题5:为什么鸡蛋泡在白醋里会变软?
醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应,生成醋酸钙和二氧化碳气体,碳酸钙是硬硬的固体,醋酸钙却会溶解,于是鸡蛋壳就变软了.