[分析化学]维生素C含量的测定问题 大学分析化学实验

编辑： admin           2017-03-03         

1,维生素C是一种还原剂,可以将I2还原.

2,测定维C含量需要在HAc介质中进行,在碱性介质中I2要与碱发生反应的.

4,维生素C本身是酸,当反应完了就没有酸性了.

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