备战2018冬虫夏草花功效归纳总结（实战篇）
编辑： admin 2017-09-07
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“冬虫夏草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫夏草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。
冬虫夏草花的功效
1能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；
2具有壮阳补肾，增强体力、精力、 提高大脑记忆力的功效；
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能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；
5降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；
冬虫夏草花的吃法
1虫草花百合煲鹧鸪：虫草花不需漂洗，百合洗净；鹧鸪宰洗净，置沸水中稍滚片刻再洗净，加水 2500 毫升，大火煲沸后，改文火煲约两小时便可。
2虫草花煲瘦肉汤：切片猪肉，虫草花，红枣，桂圆，枸杞，姜两片，炖两小时， 关火前放少许盐。
4虫草花水鸭汤：虫草花不需漂洗；水鸭宰洗净，去脏杂、尾部 ，切块状，置沸水中稍滚片刻，再洗净进瓦煲内，加入清水 2500 毫升（约 10 碗水量） ，武火煲沸后，改为文火煲 2 小时，调入适量食盐便可。
