怀抱着心中对食物的挚爱，以味道来传递爱，分享爱
编辑： chenjujun 2018-29-04
-
4
那时候，村里有人嫁娶，就会搭篷请人上门做菜宴乡亲，届时，村人只要有空就会去帮忙。几岁大的阿姐就跟着母亲去帮忙，母亲宰鸡，她拔鸡毛，“扣肉、炒包菜花、炸肉焖南乳、白斩鸡等菜式，就是当时的酒席菜，直到在酒家摆喜宴时，才有四福临门等大菜。”照顾患癌好友直到病逝。阿姐重情义，当她知道住在吉隆坡的家乡好友患上癌症时，阿姐熬了老火汤，和老朋友提着汤壶坐火车到马大医药中心，只为了让病者有汤水喝。见好友孤家寡人，阿姐劝对方回乡，让她照顾及帮忙做饭。好友返乡休养期间，她管吃管喝，即使到后期病情恶化，阿姐的汤水饭菜也不停顿。
“完全没有照顾病人经验的我，在她临终前，在好友弟弟的陪同下，将她的身体清理干净，换上清洁的衣服才让她好好上路。”等到葬礼结束后，阿姐才大哭，并惊讶自己的勇气，让她有足够力量去陪伴那逐渐凋零的生命。接着，母亲在两年前突然离开她，她顿时觉知到人生无常是常态，眼下华丽的物质皆浮云，因而洗尽铅华，怀抱着心中对食物的挚爱，以味道来传递爱，分享爱。
9岁掌厨做饭不苦。做饭对上一代的女性来说，仿佛是与生俱来的天赋。阿姐9岁当家，当时父母都忙着赚钱养家，加上父亲长时间在外，家中只有母女3人，照顾妹妹的责任自然由她担起。