母亲总希望留点什么给儿女，我的母亲留下舌尖上味蕾的记忆
编辑： chenjujun 2018-07-04
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其实母亲在春节前已卧病在床，甚至行动上厕所都困难了，却能在除夕那天站在厨房里生龙活虎般的张罗一桌团圆饭。母亲总是爱皱着眉头说：不要紧，没事没事。她的忙碌就只为看到一家人辟里啪啦围绕在饭桌上;满足了舌尖上的味蕾，果腹后的东拉西扯口水战。她总是有忙不完的工，每每嘱咐：你们吃先吃先别等我;冷了不好吃。天下的妈妈都是一样的，巴不得献上她最好的一切。那年的元宵，母亲还在为儿女们预备“煨猪脚”，这是她其中一道拿手菜肴。不料在厨房一跌不起。医生告诉我母亲不是因跌而逝，而是因为心脏已弱至不胜负荷了，原来那个除夕团圆饭是母亲的回光返照，原来母亲撑着都要我们吃她为我们预备的最后一餐团圆饭。
母亲走了，弟弟说以后都没有妈妈味道的煨猪脚和猪肚汤了。儿子说想念外婆的肉卷，而我再也听不到母亲唠唠叨叨的“卤鸭经”了。
定居在澳洲的女儿，每一年春节都回国和家人团圆。今年春节我爱在家里烧几道菜，团圆聚餐。女儿倒怕我忙碌怕我辛苦，其实很少下厨的我真的很高兴很愿意为儿女们煮团圆饭。
除了思念我母亲的味道，我想母亲一定也很高兴看到儿女们学习她的榜样。当然，我也期望自己的儿女们能记住妈妈的味道。想想在孩子尚小时，为了忙碌的生意，我几乎很少机会为他们煮饭烧菜，家里的厨房除了菲佣就是印尼佣人的天下，假期就往菜馆走。其实我骨子里是喜欢烹饪的，所以虽然少入厨房却买了不少的烹饪书籍来阅读参考。也许这小举动让大女儿得利，记得有一次带她去参观难得到马来西亚的“望道号海上书展船”，她竟然要求买一本西餐烹饪参考书。如今煮饭烧菜对她而言已是青出于蓝更胜于蓝了。
母亲总希望留点什么给儿女，我的母亲留下舌尖上味蕾的记忆。逢年过节，家人聚聚时就想念母亲的每一道佳肴，念着念着……弟弟说老家母亲的鸡寮仍在，妈妈不在了。想妈了。回馈母亲的恩情，除了追远，我想我会继承母亲临走的意愿：回家团圆吃饭。