只不过若那一天到来，新年必定会少了香香浓浓的年味
编辑： chenjujun 2018-31-03
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在班上坐我邻座的克拉拉，是个来自葡萄牙的单亲妈妈，有个19岁的女儿正在荷兰念音乐系。建筑师专业的她只身来到德国寻找更好的工作机会。我最记得她的回答说：“家乡是那个能够让我心跳动的地方。”对我来说，家乡承载着许多时间累积的人事物记忆，不再是简单的一个地名所可以概括的。那些离家打拼的异乡生活，十多年的累积不是枉然。无论什么时候或在哪里，无论是一个人还是一杯白咖啡，只要它们还留在我的记忆里，每当想起时，心都会是暖的。
心在那里，家在那里。妈妈62岁了，焦黄的皮肤上爬满了恼人的老人斑，灰里透白的发丝让她看起来比年龄更老了些。原本应该是享福的年纪，她却对做“阿查”乐此不疲，相当满足于那一两百令吉的额外收入。为此，她很积极地收集适合的瓶瓶罐罐。
妈妈做的“阿查”很好吃，销量很好，奈何人手不足，让她锥心扼腕，只因她的女儿们个个好吃懒帮忙，对把黄瓜、蒜米、萝卜和姜切成丝的繁琐工作畏而远之，妈妈常常是千呼万唤没人来，只好磨刀霍霍自己来，一边做一边碎碎念。
妈妈将她的勤俭美德融入了“阿查”里，20年如一日，把血和汗仔仔细细地存起来，从不胡乱消费。“阿查”是她女儿们引以为傲的新年美食，每每上桌必定一扫而空，朋友甚至早早为来年下单。妈妈的健康每况愈下，虽然特爱妈妈牌“阿查”，女儿们却是希望她放下菜刀，一起在沙发上摇脚看电视，只不过若那一天到来，新年必定会少了香香浓浓的年味。