我最后一次吃菜豆饭的记忆停留在一年多前
编辑： chenjujun 2018-25-03
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热腾腾的菜豆饭溢出了阵阵的饭香，再配合着菜豆和些许肉碎，一碗简单的菜豆饭就这样摆在了我们面前。当年家乡几乎家家户户都有个公鸡碗，而妈妈总是用这样的公鸡碗盛着菜豆饭，配合着公鸡碗吃下去的菜豆饭似乎味道又更美味了些。还记得以前我们一家人围着圆桌吃菜豆饭时，妈妈总会不厌其烦地告诉我们：“以前妈妈小时候家里穷，没有大鱼大肉，所以经常煮菜豆饭来吃。你们看，菜豆饭里面有菜豆、肉碎和饭，虽然简单，但是营养齐全。以前你们的外婆也是辛苦的人，没钱去吃好一点的，几乎每天都吃菜豆饭，虽然会吃腻，但总是比粥好啊。所以呀，你们要好好珍惜这碗菜豆饭，不要浪费了。”
想到记忆中的菜豆饭，除了那一层层的饭香和肉香，其实最让我动容的还是准备这碗菜豆饭的妈妈。菜豆饭除了承载妈妈为我们准备食物的用心，还有那一层满满的母爱。她那双切着菜豆和肉碎的手粗糙无比，有时候看着她一面切菜一面擦掉额头上的汗水，脸上完全没有埋怨之色，心里有种难以形容的感动。后来再看妈妈在火炉边挥洒着汗水为我们煮菜豆饭，脸色因为在热气腾腾的锅子旁而显得非常红润，锅里的热油更不时溅到她的手臂，她却没有丝毫退缩，依然稳稳的站在锅前继续翻煮。小时候从床上起身，只要看见妈妈站在锅前的影子，心里隐约有股声音告诉我：“只要今天妈妈在家为我们准备吃的，那我们就不会饿死了。”
虽然现在回家妈妈依旧会为我准备食物，可是菜豆饭似乎很久没有再出现。我最后一次吃菜豆饭的记忆停留在一年多前。那时候怀念起菜豆饭，从外坡回来的路上，妈妈刚好打来问我要吃什么，我毫不犹豫地说：“菜豆饭!”
妈妈带着奇怪的语气问我：“就只吃菜豆饭?不要吃别的好一点的?”我坚定地说：“对，就要菜豆饭!”结果，当天下午回到家，就看见还带着热气的菜豆饭呈现在餐桌上，只是这次看见的不再是单调的菜豆饭，而是菜豆饭旁还加了一片鸡蛋和一小碗的炸鸡块。看到这里，心里不仅感慨：看来妈妈的菜豆饭也随着家里经济的宽裕而升级了。