备战2018拉肚子吃什么蔬菜归纳总结（实战篇）

编辑： admin 2017-09-07

生活中很多人都有过拉肚子的经历，严重的腹泻可引起脱水和身体电解质紊甚至可以危及人的生命，尤其是老人和儿童。所以腹泻期间饮食也是非常重要的，那么拉肚子吃什么好呢？

工具/原料

腹泻初期，可以吃一些流食，比如：浓米汤、去油肉汤，过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会导致身体中一定的营养流失。因此，最好是选择既能补充营养，又对肠道刺激小的食物。

1第一、谷类：粥，面包，发面蒸食、软面条，拉肚子不能吃油腻辛辣的食物。所以要以清淡为主。

2第二、肉类：瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软一些烂一些;便于消化。拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果，比如：竹笋、芹菜，菠菜，木耳、香菇、紫菜、南瓜等等。这些不容易消化

4第三、蛋类：除了煎蛋外，其他的做法都可以的。拉肚子不能喝牛奶或海鲜

5第四、蔬菜类：可以吃去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，这些蔬菜含纤维比较低，记得，一定要做熟了才能吃。

6第五、甜点心：饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的时候，有些食物最好别吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。也不能吃粗粮，比如红薯，玉米，高粱，小麦等都属于粗粮类。此外，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹饪上，应多采用蒸、煮、焖等方法。